朝から頑張ったから…ほぼ定時で会社を出れて…今週も１週間本当に連日の寝不足の中頑張った自分へのご褒美で、いつもよりは少し早い時間からゆっくり堪能した週末恒例ご褒美『福ちゃん』の美味しい料理をご紹介したいと思います。
目次
今週のご褒美『福ちゃん』
まずお疲れ様の１杯
今日のお通し
今週のお通しは「冬瓜のそぼろ餡掛け煮」
あっさりしているけど濃厚な奥深い出汁で胃にも優しくて美味しかったです～！
今日の１品目（刺身盛り合わせ）
今日はマグロ赤身とサーモンにシマアジとカツオ
お替りビール(２杯目)
新宿着いたら…中央線が荻窪での人身事故で総武線も座れなかったし…三鷹で中央線乗換たら…30分遅れで激混みな上に1駅1駅時間調整されて…身体は痛いし暑かったから…あっという間に1杯目を飲み干して2杯目〜！
今日の2品目（豆腐ステーキ）
少しピリ辛で豆腐に味が染みてて…これでもご飯が進みそう～！
お替りビール(3杯目)
今日の3品目（から揚げ3種盛り：こがね鶏/軟骨/タコ）
もちろんメニューは単独でしか無いけど…どれか１つ選べない私がお願いして３種盛りにしてもらいました～💦
お替りビール(4杯目)
お替りビール(5杯目)
本日の〆の定食
今夜の定食のメインはママの家でとれたニラを使ったニラ多めのニラ玉（鶏ひき肉入り）
もちろんご飯はどんぶりで大盛～！
今日の味噌汁は豆腐と分葱～💕
今夜の香の物はママが漬けた谷中生姜と茗荷の糠漬け
今夜はデザート付でママがお中元でいつも購入している小平梨
今夜も大満足でお会計して帰宅しました～🥰
まとめ
今週は今夜ママも仕事が無くなったから…早い時間からゆっくりお話しながら～ゆっくり美味しい料理とビールを堪能出来て…めっちゃ良かったです～！
これでまた来週も仕事が頑張れそうです。
今回も最後迄お付き合いありがとうございましたm(__)m
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